ingrédients et provenance de nos produits

Nos pizzas sont confectionnées avec un base de tomate, mozzarella et origan. Les divers produits qui la garnissent sont pour la grande majorité frais, locaux et achetés au jour le jour. 

Régulièrement, nous mettons à l’honneur une pizza éphémère, avec une recette qui change selon nos inspirations. Pour en découvrir les ingrédients, n’hésitez pas à nous contacter !

La pâte à pizza

Profitez d’une pâte à pizza authentique, fabriquée à l'Italienne avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

la base

- tomate : Italie

- mozzarella : Suisse

les ingrédients

- poivron : origines variables

- oignon : Suisse

- ail : Suisse

- champignon : Suisse

- olive (conserve) : Espagne

la viande et le poisson

- jambon : Suisse

- lard : Suisse

- chorizo : Espagne

- thon : océan Indien